formation apiculture essaim agroécologie
Bourgogne du Sud
Contact

Yves Robert

Formateur en Agroécologie

06.87.14.90.66

info@culturenature71.com

Agrément formation 26210228121

Siret : 4802111920020 L’ENVOL DIJON

 
Culturenature71 est membre du mouvement Colibris
http://colibris.ning.com/profile/YvesRobert
www.colibris-lemouvement.org/
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Organiser votre séjour
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www.tourisme71.com


www.ot-senneceylegrand.com

Découvrez un patrimoine naturel et rural particulièrement riche.

 
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Verger du Clos du Chêne
Verger de variétés anciennes
préservation de la biodiversité


Voir rubrique Arboriculture
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Auteurs

Chantal Jacquot et Yves Robert

Apiculture, agroécologie et formation

0687149066 info@culturenature71.com

 
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Partenaire d'Honly, miels d'origine contrôlée aux saveurs originales

Plus d'info

Nos produits
Miels de terroir
miel
Mélange savoureux miel et noix
miel
Pollen frais
pollen
Bougies en cire d'abeille
cire d'abeille
Pur jus de pomme brut et filtré
jus de fruit
Pur jus de pomme et cassis
jus de fruit
Fruits de saison
fruits
sachet de lavande
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Nos engagements

Produire et former dans le respect de la Nature... et des Etres humains:

  • apiculture: ruche Warré, ruchers fixes, dans un mode de conduite naturel en vue d'obtention du label Bio
  • en arboriculture: sauvegarde des vergers traditionnels, plantations de variétés anciennes locales
  • dans les formations et stages: initiations faites au sein même de leur domaine agricole, dans un environnement rural.

Unissant leur enthousiasme et leurs compétences, Chantal Jacquot, apicultrice, et Yves Robert, formateur, ont développé en quelques années une agriculture en accord avec la protection de la nature (collaboration avec Natura 2000) et proposent des formations en situation dans leur domaine agricole. Leur modèle économique est fondé sur le développement durable (empreinte carbone minimale, emballage recyclable, production d’énergie renouvelable)  C'est en collaborant avec la nature, qu'elle peut nous offrir ce qu'elle a de meilleure.

L’activité de formation est développée au sein de l’ENVOL à DIJON, depuis 10 ans acteur de l’Economie Sociale et Solidaire en Bourgogne

 
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Partager la Culture respectueuse de la Nature... et des Etres humains

Présentation thématique de nos stages et animations
Notre catalogue Bourgogne 2016
Savoir faire
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Initiation à l'apiculture par la pratique

Week-end d'initiation à l'apiculture Bio avec des pros

Chantal Jacquot et Yves Robert (Agrément formation 26210228121)

71240 Sennecey-le-Grand les  11 et 12 juin  ou 9 et 10 juillet ou encore 17 et 18 septembre 2016

180 € le week-end (260 € pour un couple) Pour vous inscrire

Stage initiation à l'apiculture en images
Remerciements à tous les stagiaires de mai
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Remerciements à Denis pour les photos
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Remerciements à tous les stagiaires de juin
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Stage arboriculture et biodiversité
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Ce cycle d’ateliers Arboriculture et biodiversité comprend plusieurs cessions qui se déroulent durant la saison : 

- Comment tailler les arbres fruitiers? 8 octobre 2016 à Sennecey-le-Grand (71240)
- Comment planter les arbres fruitiers? 13 novembre 2016 à Sennecey-le-Grand (71240)

- Comment tailler les arbres fruitiers au Printemps ?   25 févrrier 2017 à Sennecey-le-Grand (71240)

- Quand et comment tailler les arbres fruitiers et les planter?     début 2017  à Saint Fargeau (89170)

Formations pratiques réalisées en situation dans un verger. Réservez dés maintenant, les places sont limitées.

Mode de participation : 0687149066  info@culturenature71.com 

80 € la journée - 120 € pour un couple. Repas tiré du sac.

Votre règlement par chèque est à libeller à l'ordre de Yves Robert L'Envol à notre adresse: 3c rue du lieutenant Bonnet 71240 Sennecey-le-Grand. 

Créer et développer une nouvelle activité en milieu rural
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Nous sommes nombreuses et nombreux a vouloir réussir une nouvelle vie à la campagne. Quand il s'agit d'y développer une activité économique s'appuyant sur les ressources du milieu naturel et rural, cela suppose de pouvoir anticiper les enjeux et les difficultés.

1er octobre 2016

A partir de notre propre expérience et des nombreuses rencontres faites avec les nouveaux venus de l'installation en milieu rural, nous soumettons une approche pragmatique et réfléchie pour aborder avec plus d'efficacité le développement de notre projet d'installation à la campagne.

Echanges en groupe et transmission d'expériences pour guider vos propres choix:

- Présentation générale de la dynamique d'un projet en milieu rural

- Présentation des projets de chacun(e) des participant(e)s et des questions qu'ils soulèvent

- Réflexion en commun guidée par une trame proposée par l'animateur

- Bilan individuel des nouvelles perspectives et des actions à entreprendre

Il sera proposé aux participant(e)s une journée de bilan et suivi au printemps 2017

Réservez dés maintenant, les places sont limitées à 7 personnes.

Mode de participation : 0687149066  info@culturenature71.com 

60 € la journée - 90 € pour un couple. Repas tiré du sac.

Votre règlement par chèque est à libeller à l'ordre de Yves Robert  à notre adresse: 3c rue du lieutenant Bonnet 71240 Sennecey-le-Grand. 
Une expérience à vivre (en immersion en milieu rural et naturel)
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Découverte de l'apiculture: de l'écologie à la gastronomie - NOUVEAUTE 2016

C’est une véritable parenthèse verte et apaisante qui vous est proposée dans la diversité des paysages de Bourgogne du Sud. les 7 et 8 juin 2016, 5 et 6 juillet 2016 et 13 et 14 septembre 2016

120 € le week-end (180 € pour un couple) Pour vous inscrire

  

Vous pouvez aussi faire vous-même votre programme:

Pour composer avec vos envies, nous vous proposons:

- Une véritable pause écolo (pas de téléphone, pas d'automobile)... et pourtant à seulement 10 minutes de l'autoroute A6!

- Une balade guidée (avec découverte de la flore et de la petite faune locale) dans le bocage bourguignon ou sur les pelouses calcaires de la côte Chalonnaise...

- Le défi d'être en immersion dans un rucher (et en toute sérénité!) durant un moment vraiment inoubliable!!!

A vous de choisir et de nous contacter

ACTUALITE DE NOS FORMATIONS

Comité d'Entreprise    Anniversaire     Départ en retraite   Consultez notre programme

Un geste partagé en agroécologie
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L’agroécologie est l’avenir de l’agriculture durable. Elle a pour objet les processus vivants et le renouvellement des ressources naturelles, qui garantissent durablement de bonnes récoltes.

Au fil des saisons et selon le calendrier des travaux, nous vous faisons partager un geste relevant du savoir de l’agroécologie.

4 avril, 11 avril, 9 mai, 6 juin, 4 juillet, 22 juillet, 12 septembre ou 11 novembre 2016

Participation gratuite  Pour vous inscrire

Vous pouvez nous rencontrer

Portes ouvertes, journées festives, salons, marchés

 Dimanche 5 juin 2016

Bienvenue au jardinTout le programme

 71700 TOURNUS
Week-end des 2 et 3 juillet 2016

Salon Esprit NaturePlus d'info

 89700 TONNERRE
 Samedi 6 août 2016

Portes ouvertes  Un toit Pour les Abeilles Plus d'info

 71240 Sennecey-le-Grand
 Dimanche 4 septembre 2016
 Le Brunch des Halles de Dijon Plus d'info
 21000 DIJON
 Jeudi 8 septembre 2016

Conciergerie Equitable CCI Dijon

 21000 DIJON
 Samedi 10 septembre 2016

Fête de l'Abeille Plus d'info

 71100 SAINT REMY
 Mardi 4 octobre 2016

Conciergerie Equitable Dijon Habitat

 21000 DIJON
     
     

 

Fête de l'abeille à Saint Rémy (71) et Salon Esprit Nature à Tonnerre (Yonne)
Quelques étapes de notre parcours

2011:

Création du Verger Conservatoire de variétés anciennes de fruitiers:  Le Clos du Chêne

Programme de stages ouverts au grand public en apiculture, arboriculture et agroécologie

2012:

Premières portes ouvertes aux parrains et marraines Un Toit pour les Abeilles

La presse locale nous ouvre ses colonnes: l'hebdomadaire L'exploitant agricole de Saône-et-Loire (portrait intitulé "Une passion à partager" dans la rubrique Oxygène) et le Journal de Saône et Loire (double page sur le parrainage de ruches)

2013:

Intervention au Lycée horticole et du Paysage de Tournus auprès de l'équipe d'encadrement et éducative:  installation du rucher, accompagnement au transfert de compétences et intervention auprès d'une classe de Seconde technique et générale.

Agrément VIVEA pour la formation proposée aux chefs d'exploitation agricole: Agir en faveur des ressources indispensables à la santé des abeilles

2014

Intervention au Forum Agro Bio Alimentaire en Région parisienne.

Partenariat avec MA Damaye de Phytoconsulting: Blog Ecologie et Alimentation

2015

Nouveau programme de formation ouvert au grand public

Stand au marché des produits et Savoir Faire Locaux à Dijon

 

 
Les parrains de ruches restent fidèles
Installation du rucher du Lycée horticole et du Paysage de Tournus
Catalogue Découverte Immersion Savoir et Programme à la carte saison 2016
Pose des nichoirs au verger

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L'agroécologie: nouvelle culture incontournable
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Qu'est-ce-qui amènent des esprits des plus brillants, des personnalités des plus marquantes, à faire un retour à la terre? Hier, travailler la terre était la plupart du temps peu valorisant. Chez la Romains, c'était même une corvée réservée aux esclaves...

En quelques décennies; tous les indicateurs écologiques sont passé dans le rouge.

Il peut paraître difficile de réagir face aux menaces écologiques quand on est à ce point éloigné des aspects du vivant.

L'agroécologie rencontre un succès considérable, car c'est une culture accessible qui redonne de l'espoir collectivement. elle ouvre un nouvel horizon, non seulement, vers une autre production des ressources, mais aussi un autre développement humain et économique.

ACTUALITE DE NOS PRODUCTIONS

 Nous distribuons nos produits:

- Marché de produits locaux le 8 mars 2016 chez Dijon Habitat avec la Conciergerie Solidaire Dijon Plus d'info

- Marché de produits locaux le 15 mars 2016 à la Maison de l'Université de Bourgogne avec la Conciergerie Solidaire Dijon

 - Producteur fournisseur à la Ruche qui dit Oui de Tournus   Plus d'info

- Fournisseur de Honly caviste de miels frais et singuliers Plus d'info

 - Marché des produits locaux régionaux le 10 octobre 2015 à Dijon Plus d'info

 - Localement: Les saveurs maconnaises à Fleurville,   L'Esprit Bohème à Cluny,     La Halte aux Plantes à Saint Gengoux-le-National,

 - "L'Atelier Rose" à Veneuze (Etrigny)

- En villes: Point Nature à Levallois-Perret

Pour avoir plus d'informations sur nos pratiques et nos productions, rendez-vous aux rubriques:Apiculture et Arboriculture

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