Samedi
19 et dimanche 20 juin 2021 Ô saveurs de l’Instant à Saint Usage
Jeudi 21 et dimanche 22 octobre 2021 à Sennecey-le-Grand
Ce stage apportera des éléments
avancés sur l'apiculture Bio sur deux aspects :
- la conduite douce des abeilles
(première journée),
- les produits de la ruche (deuxième
journée).
La journée conduite douce de ruche
abordera, principalement :
- Des aspects techniques du matériel
favorisant le confort d'habitat des abeilles et le confort de travail de
l'apiculteur,
- L'élevage en fécondation
naturelle, favorisant la préservation de l'adaptation locale de la race
d'abeilles, la limitation du développement du varroa et les techniques pour
constituer des essaims, en ruches à cadres ou en ruches divisibles,
- Le rythme et les méthodes de
récoltes et, le cas échéant, de nourrissement, et la préparation à la mise en
hivernage,
- L'évaluation des problèmes liés
aux perturbations des écosystèmes et du climat.
La journée sur produits de la ruche
abordera :
- L'extraction des miels, leur
identification, leur cristallisation et leur conservation,
- La production de cire par les
abeilles en ruches Dadant et en ruches Warré, le travail de la cire et les usages apicoles,
- La récolte, la conservation et
l'usage du pollen et de la propolis,
- Un panorama des produits et usages
dérivés des productions de la ruches (miel, pollen, propolis, cire...), hors
gelée royale.
Mode de participation :
180 € pour le week-end 260 € pour un couple
L'inscription se fait en contactant:
l'écolieu O Saveur de l'instant: Hébergement et repas ( à payer séparément ) Arrivée la veille au soir
Préalable: avoir effectué un stage d’initiation ou avoir pratiqué l'apiculture
Pour tout renseignement sur le contenu du stage contactez-nous au 0687149066
Si vous ne pouvez pas disposer d'une tenue d'apiculture, nous en mettons à disposition quelques tenues.
Réservez dés maintenant, les places sont limitées.